福島県喜多方市の喜多の華酒造場が醸す、限定流通ブランド「金澤屋」特別純米のひやおろしです。

穏やかな吟醸香が立ち、軽快で優しい味わいのひやおろしです。後口はスッキリとした辛口でまとまりますが、やわらかな飲み心地の良さが感じられるお酒です。

ぬるめのお燗にすると味わいがより円みを帯びて、杯が進む食中酒としての特性が一層発揮されます。