三連星 純米吟醸(白) おりがらみ 無濾過生原酒 [H30BY] [720 mL]

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1,800 mL
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「三連星」季節限定品の中でも特に人気の高い30BY純米吟醸のおりがらみです。
滋賀渡船6号の不作が続いているため、29BYからは純米吟醸を山田錦に、そして純米大吟醸が滋賀渡船6号へと原料米が入れ替わったことに伴いまして、このおりがらみも山田錦バージョンとなっています。

一般的におりがらみ商品は、しぼりたて新酒が出回る冬に発売されることが多いのですが、「三連星」は敢えて初夏の頃に発売し、軽やかに口中を満たす爽やかな吟醸香とほの甘いジューシーな旨味を堪能して頂けるようにしています。冷やしてお楽しみください。
醸造元美冨久酒造株式会社
ブランド三連星(さんれんせい)
都道府県滋賀
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒無濾過原酒(無加水)おりがらみ(うすにごり)
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母協会1801号+kkk9(滋賀県産酵母)
アルコール度数17度
日本酒度+ 3.6
酸度1.2
保管要冷蔵