開運 特別純米 涼々 [H30BY] [1,800 mL]

¥ 3,138
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涼々という名前の通り、爽やかさと透明感溢れる味わいの「開運」の夏酒です。

静岡酵母由来の爽快感のある香りと軽快で円みのある飲み心地の良さは、さすが実力蔵「開運」と言わざるを得ません。
スッキリとした透明感のある味の余韻が涼を誘い、スイスイと飲み進んでしまいます。あっさりとした味付けの夏のお料理とも好相性です。
タンク1本のみの限定醸造につき、早期完売が予想されますのでお早めにどうぞ。
醸造元株式会社土井酒造場
ブランド開運(かいうん)
都道府県静岡
特定名称特別純米酒
キーワード純米夏酒
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母静岡酵母
アルコール度数15度以上16度未満
日本酒度+ 5.0
酸度1.3
アミノ酸度1.1
保管冷蔵推奨