澤の花 純米吟醸 満ち月 [H25BY] [1,800 mL]

¥ 3,089
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秋の旬の味わいを楽しむ「澤の花」純米吟醸のひやおろしです。

酒質向上への真摯な努力が実り、着実にレベルアップを続ける「澤の花」。今年のひやおろしも円みのある穏やかさがあり、落ち着いた酸が後味を旨くまとめ上げて秋らしいしっとりとした余韻を感じさせてくれます。
開栓直後はやや若さを感じますが、空気に触れて徐々に味が開いてきます。
今年からラベルもより洗練されてあでやかになり、食卓の雰囲気を盛り上げます。月夜の晩に、秋の味覚と合わせてゆっくりと飲みたくなる…そんなお酒です。
醸造元伴野酒造株式会社
ブランド澤の花(さわのはな)
都道府県長野
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸秋上がり/ひやおろし
原料米ひとごこち
精米歩合55%
酵母協会7号
アルコール度数17度
日本酒度+ 2.0
酸度2.0
保管冷蔵推奨