山間 純米吟醸 仕込み14号 かめ口直詰め 無濾過生原酒 [H26BY] [720 mL]

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新潟県産五百万石を全量使用した26BYの純米吟醸無濾過生原酒です。
生では今季最後の蔵出しとなります。

仕込み1号と同様、五百万石55%精米の純米吟醸(仕込み8号は、たかね錦55%精米)です。程よく旨味がのり、かめ口直詰めのピチピチとした微発泡感とうまく調和した大変良い仕上がりです。
「山間」の魅力全開の純米吟醸が出来ました。
醸造元新潟第一酒造株式会社
ブランド山間(やんま)
都道府県新潟
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸中取り(中汲み)(中垂れ)原酒(無加水)
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合55%
アルコール度数17度
保管要冷蔵