墨廼江 特別純米 中汲み [H26BY] [1,800 mL]

¥ 2,625
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春と秋の年に2回のみ蔵出しされる、季節限定出荷の特別純米酒の中汲み春バージョンです。

特別純米のうち、搾りの際に最も品質が安定している中間部分だけを詰めた贅沢なお酒です。爽やかでみずみずしい香り、すっきりとクリアな「墨廼江」らしさと中汲みならではの味の膨らみも感じさせてくれます。
透明感溢れる酒質で、食中酒にピッタリなおすすめの1本です。
醸造元墨廼江酒造株式会社
ブランド墨廼江(すみのえ)
都道府県宮城
特定名称特別純米酒
キーワード純米中取り(中汲み)(中垂れ)
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合60%
酵母宮城酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 3.0
酸度1.5
保管要冷蔵