開運 純米 山田穂 無濾過生原酒 [H30BY] [1,800 mL]

¥ 3,380
酒米の王者・山田錦の母親品種に当たる兵庫県産「山田穂」を55%まで磨いて仕込んだ無濾過生原酒です。

昨年は純米吟醸企画でのリリースでしたが、今季30BYは純米酒での発売となりました。
上品で幅のある旨味と米の自然な甘みが心地よく広がり、芳醇な味わいを包み込むようなやわらかな酸が全体を引き締める、バランスの良い優しい味わいをお楽しみいただけます。

醸造元株式会社土井酒造場
ブランド開運(かいうん)
都道府県静岡
特定名称純米酒
キーワード純米新酒無濾過原酒(無加水)
原料米山田穂(やまだぼ)
精米歩合55%
アルコール度数17度以上18度未満
日本酒度+ 5.0
酸度1.4
保管要冷蔵