明鏡止水 純米大吟醸 m'15 [H27BY] [1,800 mL]

¥ 3,600
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720 mL
¥ 1,620
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大人気の限定蔵出し「m」シリーズ、いよいよ27BYがスタートです。
明鏡止水のm、蔵元・大澤真(まこと)社長のm、そして大澤実(みのる)杜氏のm。思いを重ね、思いを込めて醸す真実の純米大吟醸がこのお酒です。

程よい華やかさを感じる上品な吟醸香が心地よく、溶けるようにやさしく、そして整った米の旨味が滑らかに喉を流れ落ちていきます。山田錦と美山錦を45%まで磨き上げた純米大吟醸という規格では有り得ないコストパフォーマンスは、もはや驚愕の域に達しています。
お客様に本当に美味しいお酒をお手頃価格でお届けしたいという蔵元の情熱を感じないわけにはいきません。

生産量が限られているため、年に4回ほどの限定発売となっています。飲めるチャンスを逃さずにぜひどうぞ!
醸造元大澤酒造株式会社
ブランド明鏡止水(めいきょうしすい)
都道府県長野
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸
原料米美山錦(みやまにしき)山田錦(やまだにしき)
精米歩合45%
酵母蔵内酵母
日本酒度+ 3.0
酸度1.6
保管冷蔵推奨