百歳 純米 旨味封じ込め 生原酒 [H29BY] [1,800 mL]

¥ 2,646
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「百歳」の29BY純米の生原酒です。
搾った純米酒の新酒を槽口から、そのままのものを手詰めで直詰めしています。

ガスを含んだフレッシュな味わいとパンチの効いたメリハリのある味わいが特徴です。
濃厚な旨味たっぷりの飲みごたえのあるお酒に仕上げました。
醸造元吉久保酒造株式会社
ブランド百歳(ひゃくさい)
都道府県茨城
特定名称純米酒
キーワード純米新酒原酒(無加水)
原料米玉栄(たまさかえ)
精米歩合60%
酵母自社培養酵母
アルコール度数19度
日本酒度+ 4.0
酸度2.1
保管要冷蔵