開運 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒 [H30BY] [1,800 mL]

¥ 3,998
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岡山県産雄町の中でも特に品質の高い赤磐雄町を100%使用した、50%精米純米吟醸の無濾過生原酒です。

みずみずしいリンゴのような爽やかな吟醸香があり、新酒らしいフレッシュな味わいが引き立ちます。
赤磐雄町のふくよかで濃醇な旨味が広がったかと思うと、スッと淡雪のような綺麗な後味のキレが鮮やかに印象づけられることでしょう。
バランスの良さはもはや言うまでもない「開運」クオリティ。このお酒を飲まずにはいられません。
醸造元株式会社土井酒造場
ブランド開運(かいうん)
都道府県静岡
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒無濾過原酒(無加水)
原料米赤磐雄町(あかいわおまち)
精米歩合50%
酵母自社保存酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 2.0
酸度1.4
保管要冷蔵