水尾 純米吟醸 紅 生詰原酒 ひやおろし [H27BY] [1,800 mL]

¥ 3,850
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*9月9日解禁です。

秋の旬の味わいを楽しむ「水尾」純米吟醸のひやおろしです。

「紅(くれない)」という名が表すように、豊かな香りとあでやかなイメージを追求した純米吟醸の原酒を一度火入れの後、瓶貯蔵でゆっくりと蔵の中で熟成させています。
まろやかな旨味の中に、クッキリとした後口のキレの良さが感じられ、程良い香りとうまくバランスのとれたインパクトのある「水尾」もまた良いですね。
醸造元株式会社田中屋酒造店
ブランド水尾(みずお)
都道府県長野
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸無濾過原酒(無加水)秋上がり/ひやおろし
原料米金紋錦(きんもんにしき)
精米歩合49%
アルコール度数17度以上18度未満
日本酒度+ 3.0
酸度1.7
保管冷蔵推奨