2013年（平成25年）に茨城県のオリジナル米として発売された「ふくまる」は、全国でもトップクラスの粒の大きさであり、食味にも優れた茨城県自慢の優良品種です。
地元産のお米にこだわる「御慶事」は、この「ふくまる」を地元古河市の農家に契約栽培を依頼して、正真正銘の「古河のお酒」として醸し上げました。

こちらは「ふくまる」純米吟醸の新酒、限定生酒バージョンとなります。

ふくまるならではの米のふくよかな旨味が滑らかに伸び、後から仄かに香るフルーティーな吟香が心地良い、とても美味しいお酒になっています。茨城県米のチカラを感じる味わいが印象的です。