若波 純米吟醸 [720 mL]

¥ 1,650
他のサイズなど
1,800 mL
¥ 3,240
純白に鮮やかな青い文字は見た目にもインパクトがあり、デザイン性の高いラベルが印象的な「若波」の純米吟醸です。
若き姉弟と蔵人が一丸となって醸す「チーム若波」の自信作は、新世代日本酒の新たな波を起こし、人気急上昇の注目ブランドへと飛躍し始めています。

「若波」がもっと好きになる第二章の純米吟醸は、地元福岡県産の酒造好適米・山田錦と夢一献を55%まで磨き上げ、透明感漂う洗練味が何とも印象的な、みずみずしい味わいのお酒に仕上げました。
開栓するとバナナ様の吟醸香がほんのりと立ち、やさしく綺麗な甘さはあくまで上品、そして柔らかな旨味と酸が穏やかに後口をスッと引くように消えていきます。
完成度の高さは折り紙つき、大変見事な出来栄えです。

醸造元若波酒造合名会社
ブランド若波(わかなみ)
都道府県福岡
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸
原料米夢一献(ゆめいっこん)山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母秋田今野株
アルコール度数16度
日本酒度+ 2.0
酸度1.6
保管冷蔵推奨