鳳凰美田 純米吟醸 亀の尾 緑判 瓶燗火入れ [H25BY] [1,800 mL]

¥ 3,780
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山形県高畠町産の希少な酒造好適米・亀の尾を100%使用した通称・緑判の純米吟醸酒の瓶燗火入れバージョンです。

春に搾った新酒の雫を無濾過のまま1本1本瓶詰めし、手間のかかる瓶燗火入れで鮮やかな香味を閉じ込めて氷温貯蔵しました。
「鳳凰美田」ならではの華やかな香りとお米のやわらかな旨味や甘みを余すところなく表現しきった大変バランスの良いお酒です。酒質レベルの高さはもはや言をまたないのですが、本当に見事な出来栄えではないでしょうか。ぜひお飲みいただきたい1本です。


*こちらの商品は入荷数が極めて少ないため、大変恐縮ですがお一人様1本限りとさせていただきます。
ご理解の程どうぞよろしくお願いいたします。
醸造元小林酒造株式会社
ブランド鳳凰美田(ほうおうびでん)
都道府県栃木
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸無濾過
原料米亀の尾(かめのお)
精米歩合55%
アルコール度数16度以上17度未満
保管要冷蔵