焼酎造りに使用される麹を使った「東鶴」のチャレンジシリーズのお酒です。
白麹と黒麹の２種類を同時発売することで、飲み比べをお楽しみいただくことを目的にリリースされます。

「Black」は黒麹を用いて、赤ワインをイメージして仕込みました。「White」よりコクがあり、濃厚な酸味と味わいが特徴です。
軽くと冷やして、牛肉のステーキなど肉料理と好相性です。