このページは、2014/09/16から2014/10/02に掲載されたものですので、記載されている情報は古くなっている可能性があります。

10月1日は日本酒の日 あなたも日本酒はじめませんか?

10月1日は日本酒の日です。
「酒」という漢字は、十二支の10番目の「酉(とり)」からきており、この字は酒壺の形を表す象形文字です、
また、昭和40年までは酒造年度の区切りが10月1日(現在は7月1日)と定められており、収穫された新米を使って酒造りが始まる時期であったことから、昭和53年に日本酒造組合中央会が制定しました。

10月1日は酒造元旦とも呼ばれ、今年も美味しい日本酒造りが始まります。あなたもこの秋から日本酒はじめませんか?
初めて日本酒を飲む方にも、これまで敬遠していた方も、ぜひ日本酒の魅力に触れてみてください。まずはフルーティーなタイプや軽快で飲みやすいタイプのお酒から厳選してご案内しましょう。きっと魅惑の日本酒ワールドが待っています。
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