菅平水系の清冽な水と信州の酒米を使用し、蔵元夫妻が力を合わせて醸すお酒は、シルクのような滑らかで優しい口当たりと仄かに香る吟醸の含み香、穏やかで優しい米の旨味が絶妙に調和したお酒になります。

長野県産酒造好適米の「ひとごこち」を全量用いた蔵の柱となる純米酒の新酒、無濾過生原酒です。
スタンダードといえどもこのハイクオリティーさに度肝を抜かれることでしょう。
「信州亀齢」らしい品のあるまさに綺麗な味わい、信州の爽やかな空気が抜けるようなスッとした後味のキレ、どれをとっても抜群の食中酒として引っ張りだこです。
フレッシュな味わいをそのままお届けするため、加水も濾過もしない無濾過生原酒での発売です。
「信州亀齢」を知る第一歩は、まずこの「純米ひとごこち」からどうぞ。

＊入荷数に限りがあるため、1家族・グループ様、1.8Lまたは720ml瓶どちらか1本限りとさせていただきます。