福島県産の酒造好適米・夢の香を55％まで精米して仕込んだ純米吟醸の生原酒バージョンです。しかも槽（ふね）で丁寧に搾り、最も品質の良い中取りの部分だけを汲み出した大変贅沢なお酒となっています。

口に含むと甘味を感じるほんのりとした香りに、濃醇ながらやわらかな旨味が感じられ、余韻もやや長めです。
スタートしたばかりの「豊久仁」ブランドの中でも特に人気が高く、将来どのように成長していくのか楽しみなお酒です。