2024年（令和6年）1月1日に発生した震度７の「令和6年能登半島地震」により、能登半島は壊滅的な被害を受けました。
輪島市にある白藤酒造店は、2007年の能登半島地震からわずか17年で再び酒蔵が倒壊するという未曾有の状況に陥ってしまったのです。

その時、蔵の中には発酵途中の醪「純米吟醸」と「純米 輪島物語」の２種類があり、停電による蔵の機能喪失により搾ることもできずに廃棄となるしかないかと思われました。
幸い真冬だったこともあり、この窮状を救おうと東日本大震災で被災経験を持つ「伯楽星」醸造元の新澤醸造店さんが醪を搬出して宮城県の自社まで持ち帰り、２つの醪をブレンドした上、搾りと・瓶詰めをして冷蔵保管をしてくださったお酒となります。

酒蔵同士の横の繋がりと、同じように地震で被災経験のある宮城の蔵元の想いがこのお酒が無事に誕生した原動力となりました。
復興への第一歩となるお酒をぜひお飲みになって応援をお願いいたします。