鳳凰美田 純米吟醸 芳(かんばし) 無濾過本生 [H27BY] [720 mL]

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1,800 mL
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「鳳凰美田」のコンセプト商品ともいうべき存在が、この純米吟醸・芳(かんばし)です。

この商品名は、原料米の生産者である栃木県益子町の農家・藤田芳さんのお名前に因みます。有機農業の第一人者として知られる藤田さんは、所有する田畑のすべてを有機農法によって栽培しています。
藤田さんに栽培していただいた長野県原産の酒造好適米・ひとごこちを用いて醸した純米吟醸は、凝縮感のある米の旨味がギュッと詰まった味わい豊かなお酒です。「鳳凰美田」ならではのフルーティーな香味も華やかで、印象的な余韻を感じる素晴らしいお酒に仕上がりました。
醸造元小林酒造株式会社
ブランド鳳凰美田(ほうおうびでん)
都道府県栃木
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸おりがらみ(うすにごり)無濾過
原料米ひとごこち
精米歩合55%
アルコール度数16度以上17度未満
酸度1.6
アミノ酸度1.0
保管要冷蔵
その他化粧箱付き