黒龍 純米大吟醸 火いら寿(R3BY) [720 mL]

¥ 6,600
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言わずとしれた大人気ブランド「黒龍」の超限定品の一つ、純米大吟醸の生酒である「火いら寿」です。

兵庫県東条産特A山田錦を35%まで磨き抜き、新鮮な香味と繊細な味わいを併せ持つ純米大吟醸の最高峰です。
明治時代初期の生酒に使用した「火いら寿」の版木から命名された由緒ある名前です。
醸造元黒龍酒造株式会社
ブランド黒龍(こくりゅう)
都道府県福井
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸新酒
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合35%
酵母蔵内培養酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 4.0
酸度1.1
保管要冷蔵
その他化粧箱付き